REPUBLIKA.CO.ID, Hari-hari hujan selalu paling menyenangkan dihabiskan dengan secangkir minuman hangat. Masalahnya, minuman hangat biasanya padat kalori.

Jika masih ingin bisa menikmati minuman hangat dengan kalori yang lebih rendah, beberapa trik ini bisa dicoba.

Umumnya beberapa kafe menyajikan cokelat panas dengan banyak whipped cream dan susu. Kandungan kalori dalam secangkir cokelat panas pun bisa setara dengan sepiring kentang goreng.

Untuk menghindari tumpukan kalori, lupakan semprotan krim kocok. Minta pada kafe untuk mengganti susu biasa dengan susu rendah lemak. Kalori yang dipangkas pun bisa mencapai 120 kalori dan mengurangi 14 gram lemak.

Bila ingin meracik sendiri cokelat panas, campur satu sendok teh makan bubuk cokelat, gula, dengan satu cangkir susu rendah lemak. Hasilnya, minuman penghangat tubuh dengan kalori tak kurang dari 100 kalori.

Teh hangat juga selalu menjadi andalan saat hawa dingin menusuk. Coba racik chai latte, alias teh dengan susu berempah. Madu, gula, dan susu namun memberi ekstra kalori pada secangkir chai latte yang tersedia di kafe dan restoran.

Racik sendiri chai latte di rumah yang kalorinya bisa kurang dari 50 kalori. Panaskan air dan celupkan teh kantung chai. Lalu, tambahkan, satu sendok teh madu dan dua sendok makan susu kedelai rendah kalori. Chai latte ala dapur rumah dengan kalori lebih sedikit pun siap dinikmati.

Dan, hawa dingin pun paling nikmati untuk dihabiskan dengan secangkir kopi. Macchiato atau espresso dengan buih susu yang banyak dan tambahan sirup vanila penuh gula serta saus karamel mengandung segudang kalori.

Ganti dengan sirup vanila tanpa gula, serta gunakan susu tanpa lemak. Saus karamel masih tetap bisa dibubuhkan di atas kopi. Jaga agar sirup tak terlalu banyak. Sebab sirup karamel masih tetap menghasilkan sekitar di atas 120 kalori.

Ikuti Whatsapp Channel Republika