Satu lagi kabar baik bagi Anda yang suka dengan restoran yang menyajikan hidangan buffet dengan sistem all you can eat. Kali ini fokus utama adalah makanan panggang-panggangan khas Korea yang makin banyak penggemarnya seiring dengan berkembangnya demam K-Pop di Indonesia terutama di Jakarta.
Ssikkek Korean BBQ Buffet yang terletak di ruko Mall of Indonesia, Kelapa Gading ini menawarkan hidangan BBQ khas Korea dengan sistem all you can eat. Restoran ini adalah franchise dari Singapura yang wajib Anda coba.
Ssikkek yang mempunyai arti 'para tamu yang datang ke dalam suatu rumah makan' ini menawarkan suasana dan sajian BBQ yang berbeda dibandingkan dengan restoran all you can eat lainnya. Yang membuatnya berbeda adalah, di sini Anda bisa memilih berbagai jenis daging mulai dari daging ayam, daging sapi, daging seafood seperti udang dan cumi.
Daging sapinya pun terdiri macam-macam jenis mulai dari yang gurih manis, pedas, hingga galbi (short ribs) spesial Korea. Wadah wajan untuk pemanggangan pun bisa Anda pakai terpisah bagi Anda yang ingin memisahkan makanan yang halal dengan yang non-halal.
Proses pemanggangan langsung di atas meja makan pun bisa dibilang cukup simpel, Anda tinggal meletakkan daging di atas wajan tanpa adanya imbuhan minyak karena sudah memakai wajan yang terbuat dari material marmer agar tidak lengket.
Tinggal tunggu tingkat kematangan yang Anda sukai, kemudian daging bisa Anda celupkan ke dalam 3 saus khas yaitu Sesame Salt untuk rasa kacang yang gurih, Lemon Soy Sauce untuk rasa gurih yang segar, dan Ssamjang bagi Anda yang suka dengan rasa yang pedas.
Pengalaman menikmati BBQ di sini pun akan terasa makin asyik dan seru jika disantap dengan daun selada yang sudah disediakan di meja buffet. Anda bisa menggulung daging dengan daun selada sebagai kulitnya dan kemudian dicocol dengan saus untuk sensasi yang berbeda. Jangan lupa untuk menambahakn Kimchi, Garlic, Pamucim, dan Green Chili untuk penambah rasa yang sesuai dengan selera Anda.
Harga paket makan all you can eat di sini bisa dibilang cukup terjangkau, untuk hari kerja Senin hingga Jumat seharga Rp115.900++ untuk orang dewasa dan Rp95.900++ untuk anak-anak pada saat makan siang serta Rp135.900++ untuk orang dewasa dan Rp115.900++ untuk anak-anak pada saat makan malam.
Pada saat saat akhir pekan dan hari libur, Anda bisa menikmatinya dengan harga Rp135.900++ untuk orang dewasa dan Rp115.900++ untuk anak-anak pada saat makan siang dan makan malam yang kesemua paketnya sudah termasuk free flow iced tea or green tea khas Korea dengan aroma jagung yang nikmat.
Menyambut akhir tahun 2013 dan menginjak tahun baru 2014, Ssikkek Korean BBQ Buffet pun mengadakan promo Natal dan Tahun Baru dengan memberikan potongan harga sebesar 20% mulai dari 23 Desember 2013 hingga 3 Januari 2014. Dapatkan juga Member Card yang bisa Anda pakai kapan saja untuk mendapatkan potongan 10% dan potongan 20% selama minggu ulang tahun Anda.
Tidak hanya daging BBQ saja yang disajikan, Ssikkek Korean BBQ Buffet juga menyediakan beberapa side dish dan appetizer lain sebagai menu pelengkap. Anda bisa menemukan Kimchi, Kimbab, Fried Rice, Japchae, Topokki, Spaghetti, Ramen, dan masih banyak lagi side dish lainnya.
Beberapa menu pendamping akan dirotasi setiap minggunya untuk memberikan pengalaman makanan Anda di sini lebih istimewa dan berbeda-beda. Sebagai penutup, Anda bisa mencuci mulut Anda dengan Coconut Pudding yang segar dan Goguma Mattang yang merupakan potongan ubi manis yang sudah dikaramelisasi dan ditaburi wijen. Buah-buahan segar seperti semangka dan melon pun bisa Anda pilih untuk alternatif yang tak kalah menarik