REPUBLIKA.CO.ID, Bila kebetulan dapat tugas masak untuk seratus orang, berapa beras diperlukan?

1 kg beras = 10 orang lunchbox, kalau buffet bisa lebih hemat

1 kg daging = 15 potong

1 ekor ayam = 8 potong untuk lunch box, 12 potong untuk buffet

1 kg buncis = 10 orang

1 blok tempe = 10-15 org, oseng tempe atau kering tempe

1 loyang puding 2 lt = 25 porsi

Udang utuh 1 kg, kalau sudah dikupas bersih menjadi 50 persennya

1 kg beras ketan = 30 pcs lemper

250 gr makaroni = 25 pcs makaroni schootel cup…

Ikuti Whatsapp Channel Republika