REPUBLIKA.CO.ID, Telur Puyuh Bungkus Tahu

Bahan:

400 gram tahu, cincang dan dihaluskan

1 butir telur

50 gram bawang bombai dicincang halus

Kaldu ayam secukupnya

15 butir telur puyuh

Garam, merica, dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Campur tahu, bawang bombai, telur, kaldu, garam, dan merica.

Aduk hingga rata.

Bagi adonan jadi 15 bagian.

Ambil sebagian adonan tahu.

Isi dengan telur puyuh di tengahnya.

Bentuk menjadi bulatan agak pipih.

Goreng dengan minyak yang cukup panas sampai matang dan kering.

Ikuti Whatsapp Channel Republika