REPUBLIKA.CO.ID, Talam Labu Parang

Bahan:

90 gr tepung beras

1 sdm tepung ketan

Seperempat sdt garam

100 ml air

50 ml santan

100 gr labu parang, kukus, haluskan

Cara membuat:

Campur tepung beras, tepung ketan, garam, dan air. Aduk hingga rata dan licin.

Tambahkan santan, aduk rata.

Masukkan labu, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan-cetakan kecil tahan panas.

Kukus selama 20 menit.

Angkat, dinginkan, dan sajikan.

Ikuti Whatsapp Channel Republika