REPUBLIKA.CO.ID, Almond Cream Coffee
Bahan:
2 sdt kopi bubuk instan
100 ml susu cair panas
1 putih telur
2 sdt gula pasir rendah kalori
200 ml whipped cream nondairy, kocok
Setengah sdt ekstrak almond
Cara membuat:
Campur kopi bubuk dengan susu cair panas.
Kocok putih telur bersama gula pasir sampai berbusa dan kaku.
Masukkan ke dalam campuran kopi dan susu, aduk rata.
Tambahkan ekstrak almond.
Masukkan whipped cream kocok dan irisan almond di atasnya.
Sajikan.
sumber : Buku 100 Resep Hot Coffee-Indriani
Advertisement