REPUBLIKA.CO.ID, Untuk si balita, coba bikinkan kue yang berisi keju dan susu. Selain lezat, kue ini juga kaya dengan kandungan kalsium. Berikut resepnya:
Bahan:
250 gram tepung protein sedang
200 gram gula pasir atau 225 gram sirop jagung
100 gram keju cheddar parut
2 sdm susu bubuk full cream
2 sdm susu kental manis
Setengah sdt emulsifier
150 gram margarin, lelehkan
25 gram keju cheddar parut, untuk taburan
Cara membuat:
Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Siapkan loyang tulban, olesi dengan margarin.
Campur semua bahan, kecuali margarin cair. Kocok sampai adonan putih mengembang.
Tambahkan margarin, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi keju parut. Panggang selama 45 menit hingga matang.