REPUBLIKA.CO.ID, -- Ashley Cole mulai melirik bisnis lain selain karirnya di lapangan hijau. Bintang Chelsea ini akan mengikuti sejumlah pemain Inggris lainnya seperti Rio Ferdinand dan Seedorf berbisnis kuliner. Ya, Ashley Cole akan membuka sebuah restoran di pusat kota London.
Tak sendiri, Ashley Cole akan berkongsi dengan suami Beyonce Knowless, Jay-Z. keduanya telah melakukan pembicaraan serius dan akan mewujudkannya tahun ini.
"Saya senang dengan rencana kami dan kerja sama dengan Jay-Z," ungkap Cole, dikutip dari BBC Sport.
Cole menilai Jay-Z sebagai partner yang tepat. Mengingat bisnis musik Jay-Z telah berhasil. Yang menarik, dalam bisnis hasil kolaborasi Jay-Z dan Ashley Cole ini akan merekrut pemuda-pemuda pengangguran di London dan sebagian keuntungan akan disumbangkan untuk kegiatan amal.
"Saya tahu bagaimana sulitnya seseorang mendapatkan pekerjaan. Saya senang bisa membantu orang-orang yang membutuhkan pekerjaan untuk melanjutkan hidup mereka," ungkap Cole.
Kemungkinan restoran yang terletak di tempat paling menyenangkan di London ini akan dibuka pada pertengahan tahun 2012.