Resep: Fatmah Bahalwan

Tambahkan air matang bila kuah masih terasa terlalu manis. Sop Buah tidak ada pakem pasti jenis buahnya. Dapat ditambahkan jenis buah lainnya yang ada disekitar.

Bahan:

200 gr      Buah Anggur, belah dua

2 bh        Apel Manalgi, potong dadu

200 gr      Buah Stroberi, belah empat

200 gr      Semangka merah, keruk bulat

1 btr       Kelapa Muda, keruk dagingnya

1 bh        Buah Naga, potong dadu

½ bh        Melon, potong dadu

½ bh        Pepaya, potong dadu

Bahan Kuah:

1 ltr        air Kelapa muda

200 ml       sirup vanilla

150 ml       susu kental manis

Cara membuatnya:

Kuah: campur air kelapa muda, sirop gula dan susu kental manis, aduk rata.

Atur buah-buahan dalam mangkuk, tuangi kuah dan beri es batu sesuai selera. Sajikan.

Halaman ini kerja sama Republika Online dengan Natural Cooking Club.  

Resep di blog Anda ingin tampil di sini? Silakan kirim link-nya ke alamat email [email protected]

Ikuti Whatsapp Channel Republika