Menambahkannya dalam jumlah kecil ke dalam makanan mungkin memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Minyak zaitun dapat menambah rasa kaya dan gurih pada manisnya es krim, sehingga menciptakan pengalaman rasa yang unik.
Garam diperlukan untuk fungsi tubuh, dalam jumlah terbatas. Namun, penting untuk mempertimbangkan kandungan nutrisi es krim secara keseluruhan.
Jika es krim sudah tinggi gula dan lemak jenuh, menambahkan lebih banyak lemak dalam bentuk minyak zaitun belum tentu menjadikannya pilihan yang “lebih sehat”. Dr Sushma memperingatkan bahwa penting untuk memperhatikan ukuran porsi dan tidak terlalu memanjakan diri dengan topping padat kalori.
Meskipun kombinasi minyak zaitun dan garam dengan es krim mungkin menawarkan rasa yang menarik dan potensi manfaat kesehatan yang kecil, namun moderasi adalah kuncinya. Jika ingin membuat pengalaman menikmati es krim lebih sehat, pertimbangkan untuk memilih es krim dengan tambahan gula dan lemak jenuh yang lebih rendah.
"Dan nikmati topping seperti buah-buahan segar atau kacang-kacangan secukupnya. Selalu waspadai preferensi diet, batasan, dan tujuan kesehatan Anda," ujarnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
