Reisa menyerukan agar masyarakat memastikan bahwa daging yang dimasak tidak menyisakan bagian berwarna merah muda. Dengan begitu, daging lebih aman dikonsumsi dan lebih sehat.

"Pastikan juga ketika mau memasak itu benar-benar harus matang terutama untuk unggas," ujar Reisa.

Memasak hingga matang penting untuk memastikan daging unggas bebas dari bakteri berbahaya lainnya di samping virus Avian influenza. Reisa juga mengingatkan agar pisau maupun talenan yang digunakan untuk mengolah daging unggas yang masih mentah dipisahkan penggunaannya dengan peralatan yang dipakai untuk mengolah makanan yang dikonsumsi langsung seperti buah dan sayur supaya tidak ada terkontaminasi dari bakteri atau virus yang ada di unggas.

"Jangan lupa pastikan jaga kebersihan habis membersihkan daging, kita cuci tangan lagi pakai sabun, kemudian ketika mau handling peralatan makan harus cuci pakai sabun juga," ucapnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika