Pengakuan aroma secara resmi juga bisa membuahkan hasil sebagai cara lain untuk memasarkan New Mexico kepada pengunjung. Sebuah analisis legislatif dari RUU tersebut mencatat puncak musim turis biasanya dimulai pada bulan Maret dan berkurang menjelang akhir Oktober, yang berarti tumpang tindih dengan waktu pemanggangan cabai.
Analisis tersebut juga mencatat bahwa New Mexico secara konsisten memiliki tingkat kunjungan yang lebih rendah daripada negara tetangga Colorado, yang melaporkan 84,2 juta pengunjung pada tahun 2021 dibandingkan dengan sekitar 40 juta di New Mexico.
"Aroma negara bagian yang baru dapat membantu menarik pengunjung dari Colorado, yang, untuk beberapa alasan, berpikir itu memiliki cabai hijau yang sebanding dengan New Mexico," kata analisis tersebut.