REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang berpikir bahwa berdiet itu tentang membuat diri sendiri kelaparan, atau hanya mengonsumsi makanan lunak dan direbus. Apakah benar begitu? Belum lama ini, ahli diet Ruchita Batra membagikan beberapa mitos diet umum berikut faktanya, di unggahan Instagram-nya.

Mitos: Susu memicu inflamasi

Dikutip dari Indian Express pada Kamis (9/9), Batra menepis anggapan susu memicu inflamasi. Ia mengungkapkan fakta bahwa produk berbahan dasar susu mengandung segala macam nutrisi dan senyawa aktif, termasuk kalsium, vitamin D, serta berbagai lemak dan protein. Proporsi nutrisi tersebut bervariasi dari makanan ke makanan.

Mitos: Kuning telur tidak sehat

Batra mengatakan, kuning telur kaya akan vitamin A, D, E, K, dan B 12, serta mineral seperti folat, zat besi, dan riboflavin. Satu telur besar memiliki sekitar 185mg kolesterol, yang semuanya ada di kuning telur. Namun, Batra menekankan bahwa kolesterol di makanan bukanlah penyebab utama kolesterol darah yang tidak sehat.

Ikuti Whatsapp Channel Republika