REPUBLIKA.CO.ID, HONOLULU -- Restoran waralaba Teddy's Bigger Burgers menutup kedainya di Mapunapuna, Honolulu, Hawaii setelah video yang menayangkan seekor tikus sedang dimasak di atas panggangan beredar di media sosial. Restoran itu juga memecat dua karyawannya yang muncul di video Snapchat tersebut.
“Kami curiga mantan karyawan remaja itu yang membuat video tersebut. Namun, masih kami selidiki keasliannya,” kata Presiden Teddy's Bigger Burgers Richard Stula, Jumat (23/11).
Stula menyatakan perusahaan memulai proses pembersihan menyeluruh dan mengganti peralatan di restoran cepat saji itu setelah video itu beredar beberapa hari lalu. "Kami akan mengirim tim dari perusahaan untuk memeriksa dan menyelesaikan audit lokasi menyeluruh sebelum diizinkan untuk dibuka kembali," kata Stula.
Departemen kesehatan negara (DOH) juga dijadwalkan memeriksa restoran itu. "Perusahaan juga menghubungi operator pengendalian hama berlisensi untuk memeriksa restoran," kata Manajer Program Kesehatan Lingkungan Hawaii Peter Oshiro.
Oshiro juga mengatakan DOH menghargai upaya perbaikan dan proaktif yang dilakukan oleh pemilik restoran untuk melindungi kesehatan masyarakat. Restoran menerima sebuah plakat hijau setelah pemeriksaan terakhir Juni lalu.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
