Tteokpokki, yang terbuat dari kue beras, harus dipastikan bahwa bahan-bahannya halal. Begitu pula dengan saus gochujang, yang proses pembuatannya melibatkan fermentasi, sehingga perlu diperhatikan dengan saksama tidak mengandung bahan-bahan haram, seperti daging babi.

Selain itu, bahan lain seperti gula cair juga harus diwaspadai karena bahan pembuatannya bisa jadi menggunakan tulang babi. Jika gula cair tersebut berwarna keruh, kemungkinan tidak mengandung tambahan lainnya. Namun, jika berwarna bening, perlu diperhatikan karena bisa saja mengandung proses pemurnian dengan campuran tulang babi.

Banyak jajanan street food Korea dijual berdampingan dengan sundae, yang merupakan sosis darah hewan sapi atau babi. Karena itu, penting bagi Muslim untuk memastikan terlebih dahulu tidak ada menu babi, bumbu masak nonhalal, maupun alkohol saat memasuki restoran Korea.

Ikuti Whatsapp Channel Republika