Dengan membungkus pisang satu per satu, pisang akan lebih tertutup rapat, lebih sedikit tempat untuk kebocoran gas etilen. Bagi mereka yang peduli lingkungan, Anda bisa pertimbangkan untuk menggunakan bola penyerap etilen.

Bola penyerap etilen memperpanjang umur simpan buah dan sayuran dengan menghilangkan gas melalui proses oksidasi sehingga memastikan kualitas kesegaran produk. Mike menempatkan bola penyerap etilen di dalam wadah kedap udara pada tandan pisang kedua.

Pisang di konter terlihat jauh lebih lembut daripada yang ada di wadah. Pada hari ke-15, masih ada sedikit warna hijau pada pisang dalam wadah kedap udara dengan bola penyerap etilen. Tapi saat pisang dibelah, ada sedikit bagian yang "memar" walaupun buahnya masih bisa dimakan.

Ikuti Whatsapp Channel Republika