Justus Steakhouse menawarkan aneka sajian steak, mulai dari big cut prime steak, dry aged, prime steak, dan juga specialty steak. Aneka pilihan menu pan-seared mulai dari US prime porterhouse 500 gr, US prime bone in rib eye 500 gr, new york cut 250 gr, scotch fillet 250gr maupun fillet mignon 250 gr menjadi menu baru favorit di sini.

Republika.co.id yang ikut hadir dalam media preview mencoba menu aussie tenderloin grain fed yang disajikan dengan mashed potato, balsamic salad dengan saus barbeque. Daging steak yang dimasak medium well begitu lembut dan juicy saat disantap, apalagi dengan cocolan saus barbeque.

Mashed potato-nya juga terasa gurih, creamy, dan lembut, sangat pas melengkapi hidangan steak. Balsamic salad yang terdiri atas lettuce, tomat cherry, dan bawang bombai yang membuat hidangan terasa lebih segar.

Ikuti Whatsapp Channel Republika