Pada 2003, Brooker diakui atas upaya kemanusiaannya dengan MBE (Most Excellent Order of the British Empire) dari Ratu Inggris. Sebuah nada mendayu-dayu untuk seseorang yang dimabuk cinta dengan melodi sebuah organ gereja tua, nada ikoniknya di "A Whiter Shade of Pale" itu dikenang secara khusus dalam diskografi 13 album Procol Harum.
Suara dan piano Brooker adalah satu-satunya penentu yang menentukan karier konser internasional Procol Harum selama 50 tahun. Brooker juga terkenal jenaka di panggung.
Brooker yang piawai memainkan beragam instrumen itu selalu banjir penonton tiap kali menggelar pertunjukan. Kepergian Brooker meninggalkan duka bagi istrinya yang dinikahinya 53 tahun silam, Françoise ‘Franky’ Riedo.