Selain itu juga terdapat mini roastery dengan mesin kopi Ikawa. Di sana, pengunjung dapat memilih biji kopi Kenangan untuk melalui proses roasting sesuai preferensi masing-masing.
"Jadi memang kami ingin mengajak pelanggan untuk merasakan pengalaman lebih tentang kopi, mulai dari proses roasting dan penyajiannya yang memang cukup rumit," kata Edward.
Nuansa hangat dan cozy dituangkan ke dalam konsep interior Kenangan Heritage yang memiliki luas 281 m2 dan mampu menampung 111 tamu. Kenangan Heritage diharapkan bisa menjadi alternatif masyarakat yang menginginkan suasana baru sambil menikmati menu lezat sekaligus kopi nikmat saat hangout dengan orang-orang terdekat di pusat kota Jakarta.
"Berbagai inovasi kami lakukan sehingga masyarakat bisa menikmati minuman dan makanan berkualitas dari Kenangan Brands. Kami berharap Kenangan Heritage bisa menyempurnakan pengalaman ngopi para pelanggan," kata Edward.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
