REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Serial Netflix Korea Selatan Squid Game membuat warganet terobsesi dengan permen yang ditampilkan di salah satu episodenya. Para kontestan di acara itu terlihat leluasa mengukir simbol pada permen gula yang disebut dalgona, tanpa mematahkannya sedikitpun.
Permen dalgona yang viral hadir dalam berbagai bentuk. Permen ini sebetulnya adalah honeycomb toffee yang biasanya memiliki tekstur yang ringan, padat, atau seperti spons. Bahan utama yang digunakan untuk membuatnya antara lain gula merah, sirup jagung, dan soda kue.
Sementara itu, permen dalgona yang digunakan dalam pertunjukan itu dibuat oleh Yong-hui. Dia menggunakan 15 kg gula untuk membuat 700 permen untuk syuting Squid Game pada 2020.