REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Siapa yang bisa menolak untuk mengemil cookie? Kue kering panggang ini menjadi salah satu cemilan favorit banyak orang.
Apalagi cara membuatnya tergolong mudah sehingga banyak yang membuatnya untuk dihidangkan di hari-hari spesial. Bahan-bahan tertentu atau cara menyiapkan adonan kue kering ini membuatnya lebih enak dibandingkan cookie lainnya.
Dilansir melalui society19.com, Kamis (21/11), ada beberapa jenis biskuit yang memiliki rasa tergolong 'sempurna'. Tak heran bila biskuit-biskuit ini bisa membuat penikmatnya ketagihan.
Green Tea Cookies
Matcha adalah bubuk teh hijau pekat yang semakin populer tidak hanya karena manfaatnya bagi kesehatan, tetapi juga karena rasanya yang unik. Dengan rasa yang kaya dan rasa manis yang melekat, tidak mengherankan bahwa matcha banyak digunakan dalam makanan penutup, termasuk kue.
Cookie teh hijau akan menambahkan sedikit rasa teh hijau yang bersahaja pada cookie gula klasik yang kita kenal dan sukai. Poin bonus jika Anda memutuskan untuk benar-benar menggunakan pasangan teh hijau dengan membuat frosting pasta kacang merah.
Pumpkin Drop Cookies
Labu, kismis, dan kulit jeruk menciptakan profil rasa yang sangat enak. Cookie ini luar biasa sepanjang tahun, tetapi terutama di musim gugur dan musim dingin.
Toffee Pecan Cookies
Toffee manis dipasangkan dengan kacang pecan gurih adalah pasangan sempurna untuk kue. Apakah Anda mencampurkannya ke dalam adonan kue, atau mencelupkan cookie Anda ke dalam cokelat dan melapisinya dengan potongan kacang, keduanya memiliki kombinasi rasa yang sempurna.
Lemon Cookie dengan Icing Lavender
Cookie ini akan membuat Anda ingin minum teh bersama teman-teman terbaik Anda hanya dengan alasan untuk membuatnya. Lemon cookie yang manis dan asam diimbangi oleh rasa sedap lavender. Gunakan icing lavender Anda untuk menjadi isian dari sandwich cookies, atau jadi topping di atas cookie.
Cookies Marmer Cokelat dan Vanila
Jika Anda adalah tipe orang yang tidak dapat memutuskan apakah mereka tipe orang coklat atau vanila, cookie ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan yang terbaik dari keduanya.
Sesederhana membuat adonan kue vanila dasar dan menambahkan cokelat ke setengah campuran. Tambahkan adonan cokelat Anda ke adonan vanila dan gulung, putar, ulangi, dan gulung adonan hingga Anda mendapatkan efek marmer yang diinginkan.