REPUBLIKA.CO.ID, PANGKALPINANG -- Masterchef Indonesia Desi Trisnawati mengatakan memasak dengan menggunakan kompor listrik lebih efisien jika dibandingkan dengan kompor minyak maupun gas. "Dengan daya listrik rumah tangga 1.300 watt ke atas, memakai kompor induksi listrik kapasitas 1.400 watt bisa lebih hemat energi 78 persen dan hemat waktu masak empat menit dibandingkan dengan kompor gas non-subsidi," katanya di Pangkalpinang, Ahad (5/11).
Menurut dia memasak merupakan hal yang menyenangkan jika didukung dengan peralatan yang tepat dan kompor listrik menjadi solusinya, dimana terdapat pilihan tombol yang ada mempermudah memasak dengan tepat. "Dengan kompor listrik tidak perlu lagi repot saat tiba-tiba gas habis saat sedang memasak. Cukup dicolok dengan sendirinya kompor akan mulai mengeluarkan panas," ujarnya.
Selain itu memasak menggunakan kompor listrik lebih bersih dan modern. "Satu hal lagi, buat saya kompor induksi listrik menjadikan dapur terlihat lebih bersih, rapi dan modern karena desainnya yang eksklusif dan mudah dibersihkan," katanya.
Chef Desi berpendapat pilihan beralih menggunakan kompor listrik di zaman yang serba modern ini merupakan hal yang tepat, karena kompor listrik menjawab kebutuhan rumah tangga masa kini dengan teknologi dan efisiensi yang dimilikinya.