REPUBLIKA.CO.ID, Menyimpan makanan dan minuman di dalam pendingin (cooler) akan sedikit sulit dilakukan saat musim panas. Makanan sering kali basah terkena es yang mencair saat akan dikonsumsi. Agar makanan yang tetap dingin sepanjang hari di dalam cooler, berikut beberapa tips yang bisa dilakukan, dilansir dari The Kitchn.
Bekukan terlebih dahulu
Makanan dan minuman beku akan berada dalam suhu dingin lebih lama. Sebelum Anda memasukan ke dalam pendingin, bekukan terlebih dahulu makanan di dalam lemari es. Hal ini juga berlaku untuk minuman dalam botol.
Simpan minuman beku di bagian bawah pendingin
Susun kaleng dan botol beku di bawah pendingin. Tidak hanya agar posisi pendingin tetap kokoh, tapi juga agar minuman bisa membantu makanan di atasnya untuk tetap dingin.
Simpan makanan berdaging di atas minuman beku
Burger atau hotdog bisa disimpan di atas susunan kaleng dan botol beku. Jangan lupa makanan berdaging harus dikemas dalam kemasan kedap udara dan air.
Simpan makanan mudah hancur di bagian atas
Letakkan makanan yang mudah hancur, seperti salad, buah, pasta, di bagian atas. Di sisi-sisinya, Anda bisa menyimpan minuman ringan yang tidak beku. Pastikan makanan dan minuman ini mudah diakses di dalam pendingin.
Tambahkan lebih banyak es
Jangan lupa goyangkan kotak pendingin setelah memasukan es ke dalamnya. Biasanya kita akan menemukan masih ada ruang terbuka yang tidak dipenuhi dengan es. Lakukan hal serupa sampai es memenuhi kotak pendingin.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
