REPUBLIKA.CO.ID, DENPASAR -- Sapi organik dibesarkan di padang rumput alami. Mereka bisa diproduksi lebih mudah, seperti susunya bisa dipompa lebih mudah karena tubuhnya dipenuhi hormon reproduksi.
Jika dikonsumsi, sapi organik tentunya lebih bagus untuk kesehatan Anda.
ROLers, berikut adalah lima fakta tentang sapi organik yang perlu Anda ketahui, dilansir dari Rodale News, Rabu (2/6).
1. Sapi ingin makan rumput
Makanan alami sapi adalah rumput, jadi jangan memisahkan sapi-sapi Anda dengan makanan aslinya. Sebagai peternak, Anda harus selalu menyediakan rerumputan segar untuk hewan ternak Anda.
2. Susu sapi berkualitas bergantung kesehatan tanah
Kualitas susu sapi berkolerasi dengan pola dietnya yang bergantung pada kesehatan tanah. Cara kita memperlakukan tanah secara langsung berhubungan dengan apa yang didapatkan hewan ternak kita.
3. Sapi organik tidak makan pestisida
Pertanian organik tidak menggunakan pestisida, zat kimia, dan pupuk beracun. Mikroba tanah yang sehat menghasilkan rumput lebih bergizin untuk sapi.
4. Sapi membantu menstabilkan iklim
Menggunakan sapi mengurangi penggunaan bahan bakar dan emisi karbondioksida dari peralatan pertanian. Ketika lahan rumput semakin luas, Anda akan membangun banyak karbon di dalam tanah dan secara substansial mengurangi emisi karbon 20-30 tahun.
5. Sapi organik hidup lebih lama
Sapi perah organik rata-rata hidup beberapa tahun lebih lama ketimbang sapi konvensional dan sapi industri. Pertanian organik membantu meningkatkan kesehatan sapi dan umur panjang.