REPUBLIKA.CO.ID, JEPANG -- Fenomena mengejutkan datang dari negeri Jepang sejak beredarnya foto yang diunggah di salah satu jejaring sosial yang menunjukkan sebuah telur memiliki dua kuning telur di dalamnya.
Umeboshi baru saja menerima kiriman telur dari ibunya dan mungkin berencana untuk menambahkah telur tersebut di salad ataupun sandwichnya. Namun dirinya terkejut setelah menemukan bahwa selusin telur kiriman ibunya yang baru direbus tersebut memiliki dua lusin kuning telur.
Dia pun lantas mengunggah telur unik tersebut di akun Twitternya. Sementara dirinya belum memperoleh jawaban dari orang tua mengenai paket telur itu, ssalah seorang nettizen bernama Mitsuko nampaknya memiliki landasan yang masuk akal mengenai telur tersebut, seperti dikutip Rocketnews24 Senin (25/5).
Menurut Mitsuko, petani telur sebenarnya dapat dengan mudah mengetahui apakah telur-telur yang berasal dari ayam-ayamnya tersebut memiliki kuning telur ganda atau tidak. Dilihat dari bentuknya, telur yang memiliki kuning telur ganda berbentuk lebih lonjong dibanding yang tidak ganda. Selain itu, petani juga dapat mengetahui langsung dengan menggunakan lampu saat memeriksa kondisi telur.
Meski memiliki rasa yang sama dengan telur normal, namun kondisi telur yang unik tersebut dikhawatirkan dapat mengejutkan pembeli jika dijual bebas di pasaran, sehingga Mitsuko mengklaim bahwa petani telur tersebut sengaja tidak menjual telur-telur tersebut di pasaran.
Dengan demikian, tampaknya sedikit lebih jelas mengapa ibu Umeboshi bisa memperoleh telur-telur tersebut. Bisa saja, dia memperolehnya dari seorang teman yang juga peternak telur namun kesulitan untuk menjual telur-telurnya yang terlihat dalam kondisi baik namun sulit dijual, sehingga ibu Umeboshi pun membeli telur itu.
Meski begitu, fenomena kuning telur ganda tersebut merupakan fenomena yang alami. Hal demikian biasa terjadi pada ayam muda yang baru saja mencapai usia bertelur atau ritme dari ovulasi ayam tersebut belum stabil. Dengan kata lain, fenomena tersebut bukanlah hasil dari rekayasa pangan yang berarti aman untuk dikonsumsi.
Ikuti Whatsapp Channel Republika