REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Rata-rata anak mengonsumsi kurang dari setengah jumlah buah dan sayuran yang dibutuhkannya. Bantulah anak menyantap buah dan sayurannya dengan tip dari Elizabeth Pivonka, RD, PhD, presiden Produce for Better Health Foundation.
Dikutip dari www.parentsindonesia.com, berikut beberapa kiat mudah agar anak gemar makan sayur.
Cobalah Pilihan Berbeda
Anak Anda mungkin tidak suka brokoli matang, tapi menyukai brokoli mentah.
Jadilah Koki Kreatif
Tambahkan buah dan sayuran ke dalam sajian lainnya. Semisal muffin yang mengandung irisan zucchini atau pancake berisi pisang.
Libatkan si Kecil
Dia akan cenderung lebih mau mencoba makanan jika merasa terlibat dalam persiapannya. Biarkan dia membantu memilih dan jika memungkinkan ikut memersiapkan buah-buahan dan sayuran.
Persiapkan Makanan Kecil
Simpanlah potongan buah di dalam kulkas dan letakkan sayuran di meja dapur sebelum makan malam. “Jika anak merasa sangat lapar, dia akan memakannya karena rasanya enak,” kata Dr. Pivonka.
Ikuti Whatsapp Channel Republika