REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Biji jagung warna-warni ini terlihat seperti manik-manik kaca. Namanya Glass Gem Corn dan mereka benar-benar tumbuh dan bisa dimakan.
Jagung ini dikembangkan oleh Carl Barnes, seorang petani di Cherokee, Oklahoma, Amerika Serikat. Dia telah mencoba membibitkan jagung bertahun-tahun lamanya. Dan akhirnya karyanya ini pun lahir.
Dilansir dari Amusing Planet, Jumat (10/10), pada 2010, Barnes mencoba pindah dari desanya. Dia bertekad harus menemukan seseorang untuk menyimpan dan melindungi koleksi benihnya sehingga tidak rusak selama dalam perjalanan. Dia pun menyimpan benihnya itu di Seeds Trust, sebuah perusahaan benih di Arizona.
Bill McDorman, salah seorang yang kemudian mencoba menanam beberapa benih itu di kebunnya begitu kagum dengan hasil benih jagung ajaib itu.
"Aku begitu terpesona, tak ada yang melihat jagung seperti ini sebelumnya," ujarnya.
McDorman bekerja di Seeds Search, sebuah organisasi nirlaba yang didirikan untuk melindungi dan melestarikan warisan pertanian penduduk asli Amerika. Organisasi itu sekarang menjualkan bibit Glass Gem Corn melalui website dengan harga 7,95 dolar AS per paket.
Bibit ini selalu terjual habis di internet. Jagung ini bisa dikonsumsi untuk dijadikan bahan berondong jagung atau tepung. Namun, petani tidak menganjurkan memakan jagung ini langsung dari bonggolnya.